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儿童食谱火烧、酥饼类:果酱奶酥饼干

2023-11-03 来源:罗兰资讯

儿童食谱火烧、酥饼类:果酱奶酥饼干

材料

无盐奶油

70g

糖粉

50g

全蛋液

30g

低筋面粉

90g

玉米粉

30g

兰姆酒

5c.c

一小戳

做法

step1 1

将烤箱预热摄氏上火180下火170度,把放置是温软化的无盐奶油与过筛后的糖粉用打蛋器打至松发泛白。

step2 2

加入全蛋液快速搅拌,避免油水分离,再加入兰姆酒搅拌均匀。

step3 3

加入过筛后的低筋面粉与玉米粉,用橡皮刮刀搅拌均匀,再加入盐搅拌均匀即可。(避免过度搅拌出筋)

step4 4

用摄氏上火180下火170度烤20分钟即可出炉,中间10分钟转盘,避免上色不均。

儿童食谱火烧、酥饼类:杏仁南瓜籽奶油酥饼

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