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云南夏季养生汤价格多少比人参还要补的云南

2024-04-28 来源:罗兰资讯

喝汤,是很多人冬天的最爱,甚至有“宁可食无菜,不可食无汤”之说。喝上一碗热气腾腾的汤,算是冬日里最惬意的事之一。

那喝汤用什么食材?木耳当归西洋参,鸡鸭鱼肉排骨汤,或单独炖煮,或混搭,难道就没有更好的选择了吗?当然有,你还忘了,煲汤还有野生菌,野生菌被很多人称之为比肉还好吃的素素菜,比药材还营养的山珍。

在我的家乡,美丽的七彩云南,也叫“野生菌王国”,有着全国最丰富的野生菌,每到野生菌大量上市时节,很多家庭就会把采好的野生菌洗净,晒干,作为冬天的煲汤食材。在云南,冬天喝汤的最佳组合就是土鸡菌汤了。

问题来了,云南野生菌多达200多种,哪些能煲汤,哪些不能煲汤,哪些能混搭在一起,怎么混搭更有营养,成了很多人犯难的问题。于是,我们就想到专门做一款菌汤包,让更多的人也能尝到来自云南深山里的特色野生菌煲汤。

今天我们就给大家精心推荐这份我们专门为你打造的来自云南丽江雪山脚下的美味礼物,十二种珍贵野生菌的精心组合,让其营养价值比长白山人参还高的《十二味菌汤包》。

/ 来自大自然的馈赠 /

野生食用菌,是造物主送给云南山林的一份珍贵的礼物,正是这里复杂的地形地貌

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,多样的森林和土壤种类以及得天独厚的自然气候条件,孕育了丰富的天然绿色食用野山菌。

生于山林、长于山林,富含多种维生素、优质蛋白及其它有益于人体的成分,营养丰富,风味独特,有的食用菌还有治疗癌症和多种疾病的药理作用,是“药食同源”的佳品。

在云南,野生菌菇可是山珍中的山珍,出现的时间很短,生长在深山密林,我们为大家定制的《十二味菌汤包》里的十二种野生菌都是当地经验丰富的村民在凌晨时分摸黑背着背篓进山,穿过萦绕在山间的薄雾,踩着湿润的泥土徒步走过一个又一个的山头,克服一切艰辛和苦累精挑细选的。

/ 精选十二种珍贵名菌组合 /

每一种野生菌都具有高蛋白、低脂肪、低热量,富含维生素及多种矿物质的特点,又有养生的功效

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,所以说《十二味菌汤包》堪比人参一点不为过。

/ 比鲜菌更适合煲汤的干菌 /

新鲜食用菌组织脆嫩,含水量大,呼吸、蒸腾作用强,易在物流过程中出现损伤,发生老化、变质、变味等现象。所以野生菌经过晒干或烘干后,一年四季都可以享用

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,且更易保存。

都说菌子吃新鲜的好,煲汤用干的妙,这是为什么呢?野生菌经过晒干或烘干后,其中的核糖核酸在烹调过程中更容易释放出来,也更容易释放出来,也更容易被水解为鸟苷酸。鸟苷酸正是野生菌种的主要鲜味物质,其鲜度约为普通味精的几十倍,因此,干野生菌的鲜味都远远超过鲜野生菌。等舌尖寂寞的时候,熬一锅骨汤,干菌会在高汤里“重生”。

在平日里煲汤时,为了让汤味能够更加鲜美,会放一些提鲜调味料,不免会对汤的原味和营养价值打一些折扣,而且现在市面上的很多提鲜料,菌粉都是化学合成,很多添加剂的安全性我们也不得而知。

而《十二味菌汤包》里的十二味山珍精品,是带着雪山山林的蕴意而来,只需稍加些食盐,熬制后的野生菌小精灵自带的鲜香之气便漫延迂回,萦绕鼻端,令人垂涎欲滴。

这份纯天然的鲜香和健康是任何鸡精、味精、菌粉等增鲜剂不可比拟的!

/ 高端的食材只需要最简单的烹饪方式 /

将干菌放入盆中,加入适量清水,因为是天然野生菌菇,会粘有少量泥土细沙,所以需进行轻微搓洗。

温水泡发30分钟左右即可烹煮啦~~

熬制15分钟,放入红枣和枸杞(十二味菌汤包里有哦),盐,3分钟后即可出锅食用~~

/ 让我们来定制你的冬季进补 /

一家人围着一锅汤的温暖时光,氤氲馨香,轻轻尝一口野生菌鲜汤,暖意从胃里蔓延至心中,什么疲惫都没有了。

这个冬日,我们为你优惠大放送,尝鲜价39.9元!100g!十二味!只需一包《十二味菌汤包》,就能带给家人一锅温暖鲜香。

云南丽江十二味菌汤包

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抢购价仅需39.9元

每包:100克 保质期 :18个月

配送方式

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(PS:春假将至,快递将根据实际情况酌情选择,暂时无法指定哦!尽请原谅!)

▌图文编辑:掌上丽江(转载请联系zslijiang0888授权)

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