夏季防病要会吃 六种美食作用好盛夏
2024-03-26 来源：罗兰资讯
夏季防病要会吃 六种美食作用好盛夏
如果我们想拥有健康的身体，就一定要有健康的生活方式，在夏季，气温的高升会让更多的朋友因为体质和不良的生活习惯而导致很多疾病的纠缠，那么，我们在夏季应该如何来有效的预防疾病呢？
苦瓜：降火
有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝，实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为，苦瓜味苦、性寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道，吃后能刺激人体唾液、胃液分泌，使食欲大增，清热防暑，所以，夏食苦瓜正相宜。凉拌、炒还有煲汤都是可以的，只要保证它的青绿，就不会破坏它的营养物质。
莲子：养心
《黄帝内经》云：“夏之月，此谓蕃秀，天地气多，万物华实。”立夏即夏天的开始，天气逐渐转热，植物生长到了茂盛期，中医理论认为此时利于心脏的生理活动。心静自然凉，所以夏天到了，首先应养心。说到养心，莲子是最养心的了，性微凉、味甘涩，功能养心补脾、补肾固摄。除含蛋白质、糖类、少量脂肪、多种维生素外，还富含磷、钙、铁等矿物质。所含莲心碱有强心降压、平静性欲之功。煲汤、煲糖水、煲粥或者泡茶都可以，不仅是安神养心的佳品，而且对肠胃有非常好的帮助。
豌豆：清肠
夏天到了，容易疲劳，吃不好，睡不好，也不喜欢运动，大量的食物堆积到肚子中很容易影响健康，所以及时清理肠胃是十分重要的。对于清肠，豌豆可是很好的东西，它里面富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力，丰富的粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便顺畅，起到清洁大肠的作用。
草莓：解毒
每每见到草莓的人可能都被其鲜嫩的外观和多汁的果肉所吸引，可是很多人都不知道它能够促进消化液分泌和胃肠蠕动、排除多余的胆固醇和有害重金属，并有解毒之功效呢!所以建议大家夏天的时候多吃点草莓吧。