竹砧板
2024-01-24 来源:罗兰资讯
竹砧板
有专家表示,较与木菜板和塑料菜板,竹菜板更安全。竹砧板经过高温高压的处理,不容易开裂和变形,具有耐磨、坚硬、韧性好的特点。使用竹砧板比较轻便,而且卫生,且带有一股清香。若从中医学角度来描述,竹子属甘淡、寒性,本身就可以抑制细菌繁殖,所以,若是要切熟食,建议选用竹砧板。
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