厨房养生之油壶里的健康学问

厨房养生之油壶里的健康学问

日常生活中为了烹饪方便，每个家庭的厨房里都会有一到两个小油壶，但油壶用久了，壶盖、壶壁上沾的油会有“哈喇”味，对健康很不利，因此用小油壶时要注意以下4点。>>>家中炒菜时注意4大致癌隐患

倒油后，及时盖上盖子，不要留有空隙。另外，油壶的瓶口最好是小口的。

5.不要放灶台上。高温会促进油脂酸败，特别是塑料油壶，有害成分更容易析出。

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