儿童吃什么菜最好排毒养生立冬后这菜孩子要

立冬刚过，我们这下起了小雨，雨后的的气温好像变得更低了，尤其是早上起床都得穿棉衣了，我家娃昨个夜里睡觉翻来覆去的老踢被子，今早起来时不时听到他咳了几声，估计是昨晚被冻着了有点咳嗽。哎，抵抗力差的孩子稍不注意就容易感冒咳嗽的，父母是真没办法，有时候就算再细心也没办法面面俱到。每次我家娃一生病，就没什么胃口，整个人定会瘦上一大圈，我这当妈的是心疼啊，只能自己寻求点心理安慰

石化技术编辑部

，孩子太胖也不太好，呵呵.....

中国商论

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孩子生病本想去菜市场给他买点梨回来炖汤喝的，刚巧看到隔壁菜摊上有卖豆瓣菜，一问价格也不贵一斤才3块钱这样，就带了一小把回来，平时比较少看到这个菜，可能刚好到季节了吧！我记得之前在我妈家的时候，她就经常买这个菜，还老跟我们唠叨说孩子吃这个菜最好了，要是咳嗽了吃点豆瓣菜，还有止咳化痰、清肺润燥的功效。不过说实话这个豆瓣菜味道确实不错，清爽可口吃再多也不会说很腻。而且它还含有多种维生素，能增强孩子的免疫力，让孩子拥有一个健康的身体。

蒜蓉炒豆瓣菜（1岁宝宝）

食材：豆瓣菜、蒜米、盐、油（量可以根据人数来计算）

1. 将豆瓣菜较老的比分摘除，然后摘成一小段一小段的，放进大盆子里接满水一小簇一小簇的洗干净

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，再沥干水分备用。由于豆瓣菜大多都是水田水沟边，叶子和茎上都会有比较多的泥沙杂质，所以清洗的时候一定要多冲几次水

2. 把蒜米拍碎去掉外皮再剁碎，切得越碎炒的时候香味道越容易出来，接着把锅洗干净，在把锅烧热，加入适量的油，等油温热后加入蒜末爆香（炒青菜的油可以比炒其它菜稍微多一点点）

3. 接着将准备好的豆瓣菜下锅，大火快算翻炒，等豆瓣菜变色变软后，加入适量的盐搅拌均匀，香碰碰的蒜蓉炒豆瓣菜就完成啦

小贴士：别看它是一道普通的菜，小孩吃了止咳润肺增强免疫力

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，大人吃了清热排毒刮油脂，好处多着呢！翠绿翠绿的颜色，加上浓浓的蒜香味，馋的我都流口水了，这才刚一上桌，我家那说没胃口的娃一个人整整都吃光了半盘呢，一点也看不出来这是生病娃该有的胃口。

宝妈你们平时给孩子吃这个菜都是怎么做的呢？快和我一起分享一下吧！

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一分钟认识我：亲爱的，我是饭饭妈妈，孩子怎样才能长高些？孩子什么时候上幼儿园？孩子辅食吃什么更营养？

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