养生茶香粽子端午节粽包万物大蒜粽子生姜粽

在食物上，国人从不缺创新精神。

前有陕西“馍夹万物”，北京“酱沾宇宙”，其实到了端午节的粽子，曾经各类脑洞大开的发明也数不胜数。虽然很多都没有成为商品，走上我们的餐桌，但看看大家的奇思妙想，也是非常快乐的一件事。

今天小编通过企知道网站专利搜索功能，为大家盘点一下，在申请的专利中，有哪些奇葩的粽子。

上海人发明的大蒜粽子？

去年，“大蒜”粽子极具风头。

企知道网站显示，该项专利来自于上海：上海甲秀工业设计有限公司，申请日期为2006年。

该粽子主要成分为“糯米+大蒜”，并提到该粽子“具有增强免疫、预防感冒等功效

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。”

图源：企知道网站

看来该公司的技术人员一定有北方人。

值得一提的是

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，第二年，该企业还申请了“生姜粽子”，不知有没有人吃过。

图源：企知道网站

除去大蒜和生姜，在粽子领域，国人同样发挥出了“馍夹万物”“酱沾宇宙”的精神，不管是粽叶之中，万物皆可包。

先说常见的：

玉米粽子、奶油粽子、菠萝粽子、银杏粽子、羊肉粽子、火腿粽子、天鹅肉粽子、鱿鱼粽子、鲅鱼粽子、胡桃粽子、玫瑰粽子、野草莓粽子、菌菇粽子。

在这些常见食物之外，粽子发明人，还喜欢和各类“叶子”较劲。比如：

枸杞叶粽子、紫苏叶粽子、芝麻叶粽子、青蒿粽子、艾叶粽子、假蒌叶粽子、薄荷叶粽子、茶香粽子、黄皮叶粽子等等。

此外，他们连包粽子用的叶子也没放过，比如，就有人发明出了“芦苇叶粽子”。其制作方式是将芦苇叶磨成粉，加入粽子中，并称其富含纤维素、维生素和黄酮类等物质，可以让身体充分吸收。

图源：企知道网站

值得一提的是，上述以各类植物命名的粽子，包裹的并非只有名称中的一种食材。

以枸杞叶粽子为例，其包含了：糯米、枸杞叶、五花肉、红豆、花豆、黑芝麻、花生仁、鲜香菇、五香粉、虾米、芋头梗众多食物，不知道怎么包得下。

图源：企知道网站

此外，让人记忆深刻的还有鲜花粽子和中药粽子。

鲜花粽子食材包含了：黍米、茉莉花、鸡冠花、金银花、栀子花、仙人掌花、箬叶及红糖等。另一份鲜花粽子专利则包含月季花、野菊花、牵牛花、山茶花、梨花、箬叶及红糖、白砂糖。

图源：企知道网站

中药粽子虽然名称夸张，但其食材却极为常见，分别为糯米、白芷、荷花、陈皮粉、当归、桂圆及蜂蜜、白砂糖。除荷花和当归外，几乎在厨房都能找到。

总之，将能见到的一切食材包进粽子，是这份专利帮当的“宗旨”。而在展现中国食材的多样性同时，每一种新发明，几乎都不忘记“药食同源”的传统，要强调一下新发明在对身体的益处。

嗯，我们不仅要吃饱，更好百病消!

粽子还有什么故事？

上述发明之外，关于粽子更多的发明是在制作工艺及制作设备

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。

毕竟，包粽子作为一项传统技能，年轻人虽然常常跃跃欲试，但早已“技无能”。

于是各种自动化及便捷化包粽子的设备被发明出来。然而，人们还是喜欢传统。毕竟端午节已经有两千多年历史，每年这几天，我们还是更愿意在食物中寻味传统的印记。

企知道网站显示，“粽子”相关专利多达2227条。

图源：企知道网站

五芳斋是粽子界著名的百年老字，自然也没忽视知识产权保护。企知道网站显示，仅浙江五芳斋实业股份有限公司就申请专利359件。

图源：企知道网站

文章最后，小编想讲一个与粽子相关，又不那么相关的故事。

安徽祁门县古溪乡际源村，有位姑娘名叫江雪霞。2004年，她以全县文科第一名的成绩考入安徽大学，毕业后去了上海工作。

2014年，这位姑娘回到家乡，创办了红茶合作社，以祁门红茶为“馅料”，用传统包粽子的方法，制作“粽茶”，2020年销售就已达到40万颗，直接带动100多人就业，影响3000多人，人均增收5000多元。

图源：网络

用传统的“粽子”形式，包装传统的家乡“红茶”，让家乡更好，让家乡的人更好，也许，这才是每一个中国人心中最传统的心愿。