儿童食谱馄饨类：港式云吞面

儿童食谱馄饨类：港式云吞面

材料

云吞皮（黄色）

30片

免治猪肉

200克

鲜虾

200克

云吞面2

个

酱油2

汤匙

白胡椒粉1/2

茶匙

香油2

茶匙

糖1

茶匙

盐1/4

茶匙

太白粉1

茶匙

做法

step1 1

鲜虾洗净去肠，用刀背拍切粒，将猪肉，虾及调味料放进碗内拌匀，放入冰箱15分钟备用

step2 2

将料放在云吞皮中央，围边涂点太白粉水，然后对折，再反向后面，再用太白粉水将两边黏住

step3 3

煮滚高汤，放云吞煮至全熟，大约5分钟，云吞会浮面

step4 4

再将云吞面放入高汤内，按照包装指示煮熟，配上云吞，洒上葱花即成！

儿童食谱馄饨类：鲜汤馄饨

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