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补充维生素C的自制辅食

2023-11-03 来源：罗兰资讯

补充维生素C的自制辅食

人工喂养的婴儿更容易发生维生素C缺乏。

一般应于婴儿生后1—2个月开始添加新鲜果汁、菜汁，以补充维生素C。

菜汁的做法

选用鲜嫩的蔬菜，洗净，切碎，置于沸水中，盖上锅盖煮开。稍凉后，将菜汁滤出。

果汁的做法

选用富含维生素C的新鲜成熟的水果，如柑橘、草莓、西红柿、杉桃子等。将水果洗净，去皮，用小刀把果肉切成小块或直接搅碎放人碗中，用汤匙背挤压出果汁，或用消毒的纱布挤出果汁，柑橘类亦可用榨汁器制作果汁。